CIVAM — Boulange paysanne

Mathieu (Ça mijote en Woodlotte) est boulanger paysan à Séranvillers Forenville, dans le Nord (59). Il propose des pains aussi délicieux que sains, confectionnées au levain naturel et à partir de matières premières bio et locales (farines, graines, miel, noix, etc). Il est adhérent au CIVAM des Hauts-de-France (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural).